|
updated 13.01.10 13:49 13.01.10 13:48 |
Лаки-Лаки | мускусная утка с гречневой кашей и яблоками |
ru |
исходные материалы:
1. мускусная утка потрошеная
2. 1 стакан гречки
3. 3 луковицы диаметром 5-7см
4. 2 яйца
5. 3 яблока (любых, лучше отечественных) диаметром 8-10см.
технология.
1. гречку залить 1.5 стаканами воды и сварить до готовности.
2. лук мелко нашинковать и обжарить.
3. смешать гречку с луком и сырыми яйцами.
4. запихать этот фарш в утку, утку зашить и натереть солью (шею и крылья рекомендую отрезать)
5. утку завернуть в фольгу, поместить в духовку (средняя полка, температура на максимум) на 1.5 часа.
6. вынуть утку из фольги (внимание - фольга и утка очень горячие!), образовавшийся жир (у мускусной утки его не очень много) вылить на противень.
7. яблоки нарезать кружками (по 4 ломтя на 1 яблоко). ломти уложить на противень. сверху положить утку.
8. запекать в духовке до образования поджаристой корочки (у утки) - примерно 15-20 минут на каждую сторону (всего сторон 2 - спина и живот), периодически (1-2 раза на сторону) поливая утку жиром.
при подаче на стол выковырять гречку и подать ее (гречку) с яблоками как гарнир.
запивается односолодовым виски. или водкой. сойдет и коньяк.
|
Comments: 3 | |
|
|
|
12.01.10 23:04 |
Леся младшая | |
ru |
друзья, подскажите если кто знает - где можно почитать про игровую механику Master of Orion 3?
я себе уже весь моск сломала
|
Comments: 16 | |
|
|
|
updated 10.01.10 20:23 10.01.10 19:33 |
Ex*Фергард | Ворлок |
ru |
Ворлок [] - обезьяна с гранатой.
Правду никто не скроет.
Music: Linkin Park - Across the Line
|
Comments: 4 | |
|
|
|
17.12.09 20:40 |
Леся младшая | гуд бай каратели |
ru |
по всей видимости мы прощаемся с карателями. есть доводы чтобы считать это и плюсом и минусом. есть возможность радоваться или грустить.
как бы то ни было, пройдет не больше года - и этот, последний состав причислят к лику "крутых ветеранов" которые были мол "Карателями с большой буквы" ))
|
Comments: 4 | |
|
|
|
updated 16.12.09 13:35 16.12.09 13:25 |
Азз | Рарные документы /синдром экс-модератора/ |
ru |
Захотелось мне поностальгировать... Начал ради интереса изучать старинные документы пера, сохраненные на компе. Наткнулся на лог первого и единственного он-лайн собрания ХТП-ХТИ... И так на душе стало легко и светло... что не смог не поделится с вами этой радостью.
Выкладываю только часть, ибо 18 страниц текста мелким шрифтом все равно никто не осилит. Кусочек немного компроматный, потому что только здесь вы увидите что может вывести из себя спокойную как сфинкса Лесю младшую.
CUT: Некоторые вещи не меняются
После этого собрания ХТП/ХТИ онлайн больше не проводились))) Через некоторое время контакт между руководством отделов и главной звездой ХТИ был налажен... Как - расскажу в следующий раз...
Mood: хитрое  Music: Pussy - Rammstein
|
Comments: 12 | |
|
|
|
10.12.09 14:20 |
Лаки-Лаки | синдром экс-модератора. часть 1 |
ru |
проблема армады не в количестве отделов, не в наличии отделов ненужных игрокам или отделов ненужных мод.структуре. проблема армады в том, что в ней порой появляются слишком амбициозные люди, начинающие тянуть одеяло на себя. и вот тогда отделы, ранее разевающие рот в строгом соответствии с ранжиром, начинают разевать его шире.
ну захотелось кое-кому подняться по иерархической лестнице. а как это сделать? в принципе - двумя путями... не, тремя.
1. понравиться начальству.
2. работать как лошадь.
3. повысить статус возглавляемого отдела.
и человек выбирает третий способ, включая в него (на практике) элементы первых двух.
и вот уже хтп из средненькой ленты становиться ареной инфо/полит противостояния. не спорю - удачно, успешно, весело, с драйвом. ни модерации, ни самой армаде от этого ни тепло, ни холодно. все веселье и драйв - у творческого коллектива. ладно, была лента никакая, стала узнаваемая и читаемая.
ну и что?
глав.реда во владыки?
а с чего бы вдруг?
я, как человек имевший к нл отношение (и не только в армаде), уверяю - оставьте на новостной армады только объявления о ставках хранителей азарта и новости модерации - ничего не измениться. ни на грамм.
но тут лента стала уже вроде как не лентой, а идеологическим министерством.
а какие отчеты ежемесячные писались (да и сейчас, поди, пишутся). представляете отчет по новостной? не, не только банальные "40 новостей, 2 рассказа, 3 интервью". круче! формат А4 полностью, убористым почерком.
или был отдел разбора жалоб на мод.действия тарманов. работал и работал. криков от игроков, что мол жалобы не рассматриваются или еще что, не было. но тут... и понеслось.
и вот уже хп начинает учить тишину как трактовать то или иное слово.
поясню комизм ситуации - в идеале хранители права должны контролировать соблюдение тарманами законов армады при использовании модераторских функций. ни трактовать законы, ни менять их, ни ревизировать - хранители права не должны. максимум - набрав статистику по жалобам, видя, что какой-то пункт закона вызывает существенные разночтения - передать по инстанции.
а то получается чудная схема - мы контролируем соблюдение правил, которые сами и придумываем.
а то что "в поле" работают хранители тишины, которые практики, а не теоретики. и им как-то виднее, они (ну не именно нынешние) составляли самые первые законы, именно от практики, а не от теоретических изысканий типа методички "почему слово "гадина" - это не оскорбление".
и пишутся эти методички и пособия на каждый чих.
и вот уже мы имеем полный водораздел между тишиной и правом. у одних одно, у других другое. и фиг бы с ним, но вторые контролируют первых.
а вот мало нам контроля за тишиной.
и право уже контролирует всё и всех. даже букмекерскую контору. даже игровые действия тарманов.
и кем становится право?
правильно - отделом собственной безопасности.
а повелитель права?
верно - владыкой.
а отчеты хп начинают потрясать воображение.
и это еще не все примеры.
и появление новых, отпочковавшихся отделов - это из этой же оперы. но писать уже лень, итак много букв.
к чему я?
1. не вритра это придумал.
2. а придумали как раз экс-тарманы, ныне увлеченные мемуаристикой.
часть 2 будет. как же ей не быть ))
|
Comments: 14 | |
|
|
|
updated 15.01.10 21:27 10.12.09 00:04 |
Леся младшая | |
ru |
с днем рождения, Армада..)
спасибо всем сотрудникам, которые ежедневно выполняют свою работу для игроков нашего мира. сила и уникальность армады - именно в вас. и этот праздник целиком принадлежит вам.
|
Comments: 3 | |
|
|
Total posts: 1188 Pages: 119
1.. 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20.. 30.. 40.. 50.. 60.. 70.. 80.. 90.. 100.. 110..
|
|
Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | | | | | |
|