|
| updated 14.06.12 17:05 11.06.12 15:55 | Лёгкость бытия :) |
ru |
Ура! Я в отпуске :)
Вместе с некоторым количеством свободного времени появилось неуловимое ощущение лёгкости и предвкушения чего-то необычного и чудесного. Потянуло на творчество, в том числе и кулинарное :)
Сегодня сочинился вот такой салатик:
На вкус - весьма свежо и необычно. Как раз под настроение :) Назвала "Лёгкость бытия".
Для тех, кто отважится повторить (ну и для себя - чтобы не забыть), ниже привожу рецепт.
Берём:
2 средних апельсина,
1 небольшой вилок (пучок?) пекинской капусты,
немного лука-порея,
1 банку консервированных чёрных оливок,
солёные фисташки (у меня был пакетик на 100 грамм неочищенных орешков).
Всё это смешиваем и заправляем вот такой адской смесью:
4 столовые ложки оливкового масла + половинка столовой ложки готовой горчицы + 1 чайная ложка мёда + морская соль по вкусу.
Добавим к этому листиков 5-6 свежей мяты (если есть) - их нужно нарезать и немного размять.
Апельсинового Вам настроения :)
Mood: влюбчивое 
|
| Comments: 29 | |
| |
|
Total posts: 1 Pages: 1
«« « 1 » »»
|
|
| Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | | | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | |
|
