|
updated 08.08.09 13:39 20.09.08 18:59 | CooK :
Велга | Лазанья с мясом и помидорами |
ru |
Порции на 4, хотя у меня на 6 получается, но это смотря сколько скушать )
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. л. Растительного масла
750 г. Рубленого мяса
Соль
Молотый черный перец,
2 ст.л. томата-пасты
850 мл консервированных томатов
1 бульонный кубик
2 ст. л. Сливочного масла
2 ст. л. Муки
750 мл молока
200г тертого сыра
350г пластин для лазаньи
Приготовление:
Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Разогреть в большой сковороде растительное масло и обжарить рубленое масло. Добавить лук с чесноком и слегка подрумянить. Выложить томат-пасту, томаты с жидкостью и бульонный кубик. . Варить, пока не получиться густой соус. Посолить поперчить.
Растопить сливочное масло , добавить муку и подрумянить. Влить постоянно помешивая молоко и варить 5 минут. Сыр натереть и половину добавить в соус. Приправить слегка солью и перцем.
Нагреть духовку до 200 градусов . В большую форму налить немного соуса и выложить пластины для лазаньи. Сверху положить слой мясного фарша и накрыть пластинами для лазаньи, смазать слегка соусом. Таким образом чередовать фарш и пластины. Потом когда пластины с фаршем уложены полить сверху соусом, посыпать оставшимся тертым сыром и поставить на 35 мин. в духовку. Готовую лазанью можно украсить зеленью.
З.Ы. У меня в этот раз не было консервированных помидоров, поэтому я потерла на терке 3 средних помидора, добавила в них немножко, где-то пол стакана, воды. Также вместо кубика использовала рассыпчатый бульон, около 1 ч.л.
З.Ы.Ы. Молочный соус лучше не досолить, потому что обычно посоленный может стать пересоленным, так как влага при запекании испаряется, а соль то остается. Проверенно на личном соленом опыте.
Music: Stigmata - Как ты
|
Comments: 28 | |
|
|
|
updated 11.10.08 21:07 20.09.08 16:12 |
Малыфка | |
ru |
Где-то в серых буднях, может быть и днем,
Встретился мне путник, с пламенным мечом.
И такой усталый путник говорит:
Проклял мир отсталый, проклят я, забыт.
Потерял тропинку по которой шел,
Не найти мне места слух мой оглушен.
Смысл обретенный прахом пал в бою,
И устал я больше силы не найду.
И не верю в Бога, вера умерла..
Стоя у порога я прошу тебя
Помоги девица, ты спасти покой,
Мне б воды напиться да поесть с лихвой.
Та лишь улыбнулась, протянув стакан,
Тут твоя обитель ты увидишь сам.
Успокойся путник, я что ты искал,
Вера и надежда все что ты проклял.
Тихо улыбаясь он смотрел в глаза,
И искал покоя нежность затая.
Счастье птицей ранней улыбнулось вдруг.
Вот оно, пристанье для сердечных мук..
|
|
|
|
|
20.09.08 14:29 |
Die Katze | Героический плащ. |
ru |
Люди, плиз, помогите) расскажите, где и как его делать)) и если кто знает ссылочку какую-нить на эту тему, киньте. пжалста)) ну оооооч надо)))
Mood: влюблённое, но грустное... Music: Бьянка - Спаси
|
Comments: 8 | |
|
|
|
updated 22.04.09 00:23 20.09.08 14:12 |
Тифлинг | Просто так. |
ru |
Многие обычные для БК вещи, иногда очень интересно переводить на реальную жизнь.
Возьмем, к примеру, самую стандартную в БК ситуацию: вам нужно в другой город, не очень срочно. Вы купили самый дешевый билет, и подготовились к восьми часам ожидания, выключили БК, занялись своими делами, в этот момент у перса попадали элики, и вскрылись пристрастия... Теперь представим себе, как должна бы была выглядеть эта ситуация: человек, в жуткой ломке (у моего персонажа, например, три полностью разогнанных пристрастия), сидит на вокзале. Рука сама тянется к рюкзаку с вожделенными бутылочками, но нет, нельзя. Усилием воли он(а) отдергивает руку, и мучается дальше, отсчитывая минуты до отправления в другой город...
Или, вождение прицепом по пещере. Идет впереди этакий здоровяк, всех рушит налево и направо, а за ним несколько хиляков, возможно, кто-нибудь даже в состоянии ломки (под пристрастиями), жмутся по теням, оглядываются, палятся... Но вот, в очередном бою, здоровяка сильно ранили, он орет во всю глотку: "Помогите, не рассчитал!" И, гикая и ухая, толпа хиляков рвется в бой, радостно размахивая оружием.
Ну, с порталом в Абе и Эме все понятно, это просто стандартный базар, все кричат, орут, визжат... Тарманы еле успевают молчи накладывать...
А вот с выпуском зверя в бою, у меня было, аж два варианта: первый, зверь сидит в рюкзаке за спиной бойца, и в нужный момент выпускается. Но нет, с рюкзаком же драться неудобно, да и потом, остальной ведь инвентарь недоступен, следовательно, рюкзак перед боем оставляется. Значит, звери ждут на трибунах, наблюдают, болеют, а потом, по зову своего хозяина, лезут в бой. Либо, если они некормленые, наотрез отказывают.
СА/
Mood: отличное 
|
Comments: 32 | |
|
|
|
20.09.08 01:25 |
Тифлинг | Дознаватель. |
ru |
На этот раз Кенгар решил отправиться один, пешком, налегке. У него с собой была немаленькая сумма денег, потому он всегда мог позволить себе ночлег, и меч, потому он всегда мог эту сумму отстоять. Все-таки, комнату на ночь, ужин и завтрак, вполне можно было купить за одну золотую монету, а у него их было девятьсот, плюс кое-какие старые сбережения и зарплата за охрану каравана от Стэлгарда до Лунных врат. Хотя для Кенгара, на данный момент, подобное богатство было не более, чем мертвым грузом, причем довольно тяжелым и объемистым, никогда не знаешь, где оно могло бы пригодиться. Тем более, что на подобные деньги можно было даже нанять на пару дней неплохую армию.
CUT: Продолжение
СА/
Mood: пятничное  Music: Тишина....
|
|
|
|
|
20.09.08 00:53 |
Мышь Убийца | Пришло в голову... |
ru |
Были бы арты - друзья найдутся.
|
Comments: 4 | |
|
|
|
updated 19.09.08 23:31 19.09.08 23:30 |
Инви | Ох что я откапала :D |
ru |
Вы получили Умение за 10000 награды
Уже вторая! Копаем дальше! (;
Mood: улыбчивое 
|
|
|
|
Total posts: 8917 Pages: 892
1.. 10.. 20.. 30.. 40.. 50.. 60.. 70.. 80.. 90.. 100.. 110.. 120.. 130.. 140.. 150.. 160.. 170.. 180.. 190.. 200.. 210.. 220.. 230.. 240.. 250.. 260.. 270.. 280.. 290.. 300.. 310.. 320.. 330.. 340.. 350.. 360.. 370.. 380.. 390.. 400.. 410.. 420.. 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440.. 450.. 460.. 470.. 480.. 490.. 500.. 510.. 520.. 530.. 540.. 550.. 560.. 570.. 580.. 590.. 600.. 610.. 620.. 630.. 640.. 650.. 660.. 670.. 680.. 690.. 700.. 710.. 720.. 730.. 740.. 750.. 760.. 770.. 780.. 790.. 800.. 810.. 820.. 830.. 840.. 850.. 860.. 870.. 880.. 890..
|
|
Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|